0596-23-3391

こだわり

貫のこだわり

お土産






お寿司盛り合わせや太巻き、卵焼き一本などお持ち帰り可能です。
ご家庭で気軽に職人の味をお楽しみいただけます。

炙り






鰹や鰆、伊勢赤どり、〆鯖など厳選された食材を炙り、炙り寿司や藁焼きをお召し上がりいただけます。
火で炙ることで風味が引き出され、旨味の脂が溶けだし、香ばしくなります。

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